こんにちはモモ長ですっ
さてさて・・・
みなさんお気づきだと思いますが・・・
なんですかこの気温！！
本日の最高気温・・・・１℃
まぁ、マイナスではないにしろ、本当に寒いデス
みなさん、まずは防寒を！首を温かくするだけでも全然違いますからねっ！
さてさて＊丸水札幌中央水産㈱は２４日（土）に新年会を行いました
おいしいお料理やお酒を全員で頂き、余興・豪華抽選会・カラオケ等々もかなり楽しかったなぁぁ
モモ長抽選一個もあたらなかった・・・
はてさて、本日の現場は大シケのため、荷物が少なく、かなり寂しい模様でしたが・・・
とてもイケてる名前の魚を発見
その名も・・・「ガヤ」
クワっ！
北海道積丹 産
メバルのことですね＊北海道では「ガヤ」と呼ぶ人が多いみたいです
目の大きさが、頭の大きさに比べてはるかに大きいから「メバル」と命名されたそうな＊
ガヤは日本では北海道から九州にかけて捕れ、それぞれ住む場所によって体の色が違うとかっ！
黄色、黒、赤などあるそうですが、写真の積丹産は薄茶色でした
大きさは体長8～9cm、2年でおよそ13cm、3年で16～17cm、5年で19～20cmになる。最大体長は30cmぐらいになるそうな！基本的にそこまで大きくないお魚みたいですね
味は白身で淡白！主に煮物やから揚げにして、尾頭付きでお膳の一品なども豪華ですよねっ
冬から春にかけての定番とされているガヤ
１月前後の産卵はいったん小休止しますが、春になると５月いっぱいまで釣れるとか！
モモ長に誰か釣りを教えてください・・・
釣った魚をお腹いっぱい食べたい
結局・・・食べたいがために・・・笑