おはようございます。
チャイ長です。
今日売場でイイダコの加工製品を発見しました。
中国ではイイダコを煮つけにして、よく食べられています。
煮つけにしたイイダコの身が柔らかく、とても美味く、
チャイ長の大好物です
イイダコは小さく、全長は約５ｃｍ～２０ｃｍと聞きました。
こんなに小さく、可愛いですね。。。
この商品のもう一つのポイントは。。。。。。。。。。
この写真を見てください。
タコの頭に鶉の卵が入っていました。
珍しいでしょう
私はタコ玉子２個を試食しました。
イイダコと鶉の玉子の絶妙な組合わせ、本当に美味しかったです。
チャイ長は何回もイイダコの頭をチェックしましたが、
イイダコの頭には切り傷が全くありませんでした。
でも鶉の卵はどうやって入れたんでしょう？
とても気になります。