おはようございます。
チャイ長です。
先週製品の売場でたくさんもずくの商品を発見しました。
もずくの名前の由来は、
他の海藻に付いて生育するところから「藻に付く」という意味の「藻付く」に由来して、
そこから「もづく」「もずく」と呼ばれるようになったと言われているそうです。
最近とても暑いです。
暑くなってくると、食欲がなくなりますよね。
ここで、私はもずくをすすめします。
もずくは人に最も必要とされるミネラルや食物繊維がたっぷりと含まれていて、
カロリーもとても低いそうです。
１００ｇたったの６ｋalです。
（沖縄県漁業協同組合連合会のモズクのパンフレット参照）
美味しくて、とても調理しやすいです。
私はもずくをめんつゆにつけて、
食べるのが大好きです。
冷たくて、暑い夏にぴったり
この夏はもずくで暑さを乗り切っていくのはどうですか？