北海学園大学３年経営学部経営学科の道念大貴です。

大学の授業の一環である企業研修にて、丸水札幌中央水産株式会社様で働かせて頂きました。２週間弱という短い期間でしたが、普段の大学生活では経験できないようなことばかりで、大変良い経験となりました。今回はその中でも関心を持った３つのことを書いていきます。つたない文章ですが、最後まで読んでいただけれた幸いです。

まずはこれ！

サバです。サバの塩焼き。

市場内での試食販売です

どれだけ経験を積んでも、やはり見た目だけではわからないことってあるんです。

脂のノリをチェック・・・

うまい！

とってもおいしいサバの塩焼きでした（＾＾）

試食の大切さを改めて実感しました！

サクサク行きます

次はコレ！

釣り針なのか、なんなのか。

もうしわけないのですが、名称はわかりません・・・

で、これは何に使うものなのか・・・

答えはマグロ漁！

大きさは約10センチ程度。この物体をマグロにズドン。なんと３００㌔近いマグロを獲ることができるんです！

意外と原始的な方法でマグロ漁は行われているんですね。

すごいの一言。

最後はコレ

これは発泡スチロールのリサイクル工場。

市場では毎日たくさんの発泡スチロールが排出されます。

魚を入れている発泡スチロールの多さはものすごい量です。

これをそのまま捨てるのはもったいない！というか環境に悪い・・・

そこで！

発泡スチロールを溶かして１つにまとめ、業者さんに販売するんです！

すばらしいの一言につきます。

やっぱりこれからは環境への配慮が重要ですよね！

私はこのゴム長日記の作成で研修の全日程を終了するわけですが、実際に市場内で働かせていただき、市場の仕組みや流通のしくみに関して理解を深めることが出来ただけではなく、実際に社会人の働く姿を間近で見たり、自分自身が社会人となって働くことで、社会人としての心得や、自分に足りないところがたくさん見え、とても充実した２週間になりました。

研修を受け入れていただいた丸水札幌中央水産様と、社員の方々、特に、担当してくださった石田圭一郎さんには大変お世話になりました。ありがとうございました！！

北海学園大学3年の佐藤和輝と申します。

今回企業研修ということで2週間という短い期間ではありますが、マルスイさんにお世話になり

今日は最後の研修であるこの「ゴム長日記」作成ということで、簡単にどのようなことをしてきたのか感想と合わせて紹介したいと思います。

その1つとして、約1週間に渡って卸売市場での実習を行ってきたのですが、そこでは主に魚を並べたり木箱を積み上げたりという作業を行いました。

この木箱の積み上げ作業は約20キロほどの重さがあるためかなり重く感じ、力がない自分としてはかなりきついものでした。

自分の背を超える高さまで積み上げるものもあるのですが、7，8段目までくると一人であげることが困難になり、結局社員さんにやって頂いたり、2人で持ち上げるというのが普通になってしまい迷惑をかけてしまいました。

社員さん全員が軽々と持ち上げていましたが、自分はいつになってもできる感じがしないほど力の違いを実感しました。

そして何よりこの実習において大変だと感じたのは、やはり朝が早いことです。

この期間中、ほとんど3時半出勤ということでいつも寝るような時間に起き、当然地下鉄も通っていないため自転車で約40分かけて通勤していました。札幌駅に深夜3時前に通ることも普段ないので記念に写真を撮るほどこの時間での自転車通勤は大変でした。

社員さんは朝起きるのは「慣れ」だと言っていましたが、今の学生の生活からして慣れるとは到底思えないほどつらいものでした。

  この他にも品質管理実習や関連企業見学など貴重な体験をたくさんさせて頂きました。

そしてこの研修の目的の１つである、実際に働くことで社会で求められている人物像や企業の雰囲気を感じることができ、また社会人にとって何が重要か・学生と社会人は何が違うのかなどたくさんの方からお話をお聞きし、とても参考になりました。

これを今後の生活やこれからある就職活動に活かしていきたいと思います。

最後に今回このような貴重な場を設けてくださったこと、また快く私たちと接してくださりありがとうございました。