クロソイのお勉強を終えた後、バスに戻り一行は追直漁港に向い養殖現場まで船で移動
...の予定が、この日天気晴れていたのですが波が高く、船には乗れませんでした。
残念っ！！
というわけで、虎杖浜にあるおみやげ物屋さんに寄りお買い物タイムです
虎杖浜といえば、タラコが有名です。あのプチプチ感がなんともたまらん（゜▽゜）
ここで道子の豆知識です
タラコといえば、スケソウダラの卵巣の塩漬けです。
タラコにはビタミンEやビタミンB群が多く含まれ、美肌効果や、老化防止に効果が期待されるほか、
ガン予防にも効果的だそうです
タラコっておいしいだけでなく、体にこんなにいいんですね（´＿ゝ｀）
さて、使えるか使えないかの雑学はほどほどにしまして、気づいたらみんなたくさんお買い物をして
バスに戻ってまいりました。
今回船に乗ることが出来なかったので急遽、苫小牧でもお買い物タイムに
あ、苫小牧といえば...ホッキだ!!
個人情報ではございますが、ホッキが大好きでございます
早速ホッキ探しに店の中に...
そしたらこんなものがぁ
名前は「ホッキちゃん」です。
安易だけどなんだか憎めない、そんなキャラです。
苫小牧を訪れた際にはぜひホッキちゃんと記念撮影をしてください
ホッキちゃんとふれあいを済ませた後、本物のホッキに出会いました!
肝心なことに値段いくらしてたかメモ忘れました...
メモを忘れた代わりにここで道子の豆知識ホッキ編です
ホッキには必須アミノ酸の1種であるアラニンを大量に含みこのアラニンはアルコールの代謝を
促進し、肝機能を保護するのに役立つそうです。
また、糖値を下げるインスリンの分泌を促し、脂肪分解酵素を活性化させるようです。
お酒をたくさん飲む方や、ダイエット中の方にはオススメの食品といえそうです
バスに戻ると、またまた皆さん両手いっぱいの袋が!!
どうやら今日の晩御飯のおかずになりそうです。
バスが動き始め、札幌に向かいます
今回の漁村体験ツアーは本当に勉強になり、魚の良さを改めて感じました。
冒頭にも述べましたように、魚はヘルシーな健康食材だと思います。
魚食普及に努め、このツアーを企画してくださった「北海道のお魚を愛する会」の事務局の皆様、
本当に有難うございました。
てな感じで道子が感じたことや、参加したイベントなどがあれば随時アップしていきますので
みなさん、これからも食育日記宜しくお願いします