ニーハオ、道子です
中国での仕事を終え、その夜の会食の時...
万が一食材として出てきても、絶対に、絶対に、絶～っ対に食べまい!!
と心に決めていたものを知らず知らずのうちに食べてました...カエルちゃん（´д｀）
食べたときはいつも通り、「おいしー
」だけど、なんだか骨が妙に細かい...
なんだろう...
まさか...そんな...はずない...ですよね...?
おそるおそる聞いてみました。
「これなんの肉ですか？」
「カエルですよ
」
...
ガーン!!
ついに食してしまいました...カエルちゃん...
カエルちゃんにしてやられたり
でも、おいしかったです!!食感は鶏肉、あっさり淡白なお味...。
これがカエルちゃんじゃなかったら、もっと笑って食べれたのに...。
そんなこんなで3日間の中国の出張は無事終りました。
中国に行って実感したのは、日本人が食材に対し敏感になっているのと同じように中国に住む人も
みんな敏感になっていること。
子供のために安心で安全な食材を真剣な目で見極めているお母さん達の姿は国を問わず、
みんな一緒です。
色んな情報が交錯していますが賢い消費者になりたいものです。
「食べる」ということは食べ物から栄養をもらい、体を健康に保ち、
なおかつ、心の健康も保つ、ヒトにとって重要な事です。
特に子供に関しては5歳までのうちに味覚が決まるようで、5歳までの間に色々な物を
食べさせてあげたいですね
カエルちゃんはできれば食べたくなかったけど、食に対する経験値はレベルアップしたのでは
ないかと...
なかなか思うことがいっぱい見つかった出張でした。
さぁいざ、帰国します
中国、再見